Formación en Coaching Nutricional

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La nutrición : una clave esencial para la salud y el bienestar

La sociedad moderna ha cambiado radicalmente nuestros hábitos alimentarios. Este abrupto y vertiginoso cambio ha hecho que los individuos perdamos una de las habilidades más básicas que poseemos como seres vivos en este planeta: saber alimentarnos de manera adecuada.

Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), después del año 2011, tres de cada cinco personas (60%) en todo el mundo mueren a causa de enfermedades relacionadas con el estilo de vida: cancer, diabetes, enfermedades cardiovasculares y respiratorias… Los principales factores de riesgo de estas enfermedades son :

  • El consumo de tabaco y/o alcohol
  • la inactividad física
  • La mala alimentación

Los problemas de obesidad están en niveles sin precedentes. El cáncer, así como otros trastornos del estilo de vida, están cada vez más presentes en nuestras sociedades, afectando a muchísimas personas, cada vez más jóvenes.

La esperanza de vida, por primera vez en la historia de la era moderna, tiende a disminuir. Y cada vez son más las personas que piensan que su única alternativa es recurrir al tratamiento médico o a la cirugía.

Sin embargo, existe otra opción que ha demostrado su eficacia: la prevención de enfermedades a través de la nutrición.

Así, la ciencia de la nutrición se ha desarrollado y aprovechado los avances científicos para convertirse en la actualidad en una de las armas más eficaces para vivir con buena salud.

Desafortunadamente, una gran parte de las personas no tienen acceso a la información correcta. Los grupos de presión, las recomendaciones nutricionales cuestionables, las dietas restrictivas, los nuevos métodos de alimentación de moda, a menudo ineficaces y peligrosos, y las estrategias de marketing confunden las mentes de las personas que ya no saben qué comer.

Las personas han perdido así la confianza y piensan que no es posible comer sano, mientras se divierten. Por falta de medios, pero sobre todo de conocimientos, comen productos procesados, lejos de alimentos ricos en nutrientes que el cuerpo necesita para vivir.

Dicho esto, y en paralelo a este panorama pesimista -pero no menos realista-, observamos en nuestras sociedades ultramodernas una vuelta a lo básico, una búsqueda del bienestar, de una calidad de vida más saludable. Una tendencia que desafía los dictados industriales y hace de la comida natural una lucha.

Este cambio de mentalidades se siente cada vez más. La gente quiere cambiar sus hábitos alimenticios por su salud y bienestar. Aquí es donde la actividad de un entrenador de nutrición demuestra ser de gran necesidad.

Aprenda a comer bien de nuevo

Al embarcarse en este curso, aprenderá sobre los avances más recientes en la ciencia nutricional. Comprenderá cómo las dietas transmitidas en nuestras sociedades modernas son dañinas y cómo han invadido el planeta.

Encontrará que los productos procesados, el azúcar añadido, las grasas industriales de mala calidad, los aditivos o conservantes, omnipresentes en los platos de los consumidores, son los responsables de los múltiples males que nos afectan.

Descubrirá lo que constituye una dieta sana y equilibrada, luego podrá compartir sus conocimientos con tantas personas como sea posible. La vuelta a una alimentación sencilla, basada en productos vegetales, es el elemento principal de este cambio.

Aprenderá cómo ayudar a otros a reutilizar estos productos, disfrutarlos y recuperar un peso y una salud óptimos. Descubrirá a través de muchos casos clínicos, cómo hacer frente a enfermedades comunes como la diabetes, el cáncer, los trastornos respiratorios, el dolor crónico, las enfermedades cardiovasculares, metabólicas, cerebrales…

¿Cuál es el coste de este curso de coach de nutrición?

Sea cual sea su objetivo al seguir este curso, práctica individual o profesional, nuestra formación de coach de nutrición le permitirá cumplir su objetivo con creces.

El coste es un elemento esencial que puede condicionar su decisión. Sin embargo, creemos que el acceso al conocimiento dedicado a la salud y el bienestar debe ser accesible al mayor número de personas posible. Por eso le ofrecemos este completo entrenamiento de coach de nutrición al precio de 97.00 (en lugar de 323.00)

Recuperar la salud a través de la alimentación

Al final de este entrenamiento, sabrá cómo ayudar a un/a atleta en la búsqueda del rendimiento. Guiará al anciano/a a envejecer con buena salud. Acompañará a niños/as y padres y madres a encontrar una alimentación que favorezca un buen crecimiento.

Para ello, aprenderá a realizar una valoración nutricional completa. Podrá establecer una estrategia terapéutica adecuada y eficaz, y podrá definir objetivos específicos sesión a sesión.
Por último, puede utilizar el catálogo de recetas saludables para mejorar su propia salud, la de los que le rodean, y por supuesto transmitir las claves de una alimentación saludable a través de platos sabrosos y fáciles de preparar.

No se preocupe, no es necesario ser licenciado/a en dietética para asimilar estos conocimientos. Esta formación es accesible para todos/as y cambiará su día a día, su salud y la de las personas que le rodean. Tener sobrepeso y poca energía ya no será un problema, y ​​la frustración resultante será un recuerdo lejano para sus futuros clientes/as.

Acceda ahora a su formación

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AQUÍ ESTÁ EL PROGRAMA DE FORMACIÓN DETALLADO

Haga clic en el título de los módulos para descubrir el contenido de la formación.

En este primer módulo, descubrirá los conceptos básicos de nutrición, su definición y sus conceptos. También comprenderá la situación nutricional actual.

Los temas tratados en este módulo son:

  • Introducción a la nutrición;
  • La historia de la nutrición y su evolución en las últimas décadas;
  • La dieta occidental moderna y las llamadas enfermedades de la civilización;
  • El problema de los productos procesados;
  • Un análisis de las principales corrientes en nutrición y sus puntos en común.

En este segundo módulo, le presentaremos los conceptos básicos de una alimentación saludable. Descubrirá los pilares en los que se sustenta, y contará con las herramientas imprescindibles para llevar a cabo sus futuros programas.

En este módulo, abordaremos :

  • Macronutrientes y su papel en el cuerpo;
  • Las nociones de densidad calórica y nutricional;
  • Instrucciones para una alimentación saludable;
  • Las preguntas que sus clientes están haciendo sobre estas nuevas recomendaciones.

En este módulo, discutiremos las diferentes categorías de alimentos. Aprenderá qué tipos de alimentos componen una dieta saludable, qué alimentos deben eliminarse o reducirse en gran medida y las raciones diarias recomendadas.

En este módulo, descubrirá :

  • Las categorías de alimentos saludables;
  • Bebidas a tomar y a evitar;
  • Los superalimentos;
  • Métodos de cocción preferidos;
  • Ejemplos concretos para cada categoría de alimentos.

En este cuarto módulo, continuamos nuestro aprendizaje enfocándonos en la desintoxicación. Describiremos el concepto de índice glucémico y su importancia en caso de sobrepeso, diabetes y estrés. Finalmente, discutiremos el equilibrio ácido-base.

En este módulo, descubrirá:

  • Desintoxicación y sus objetivos;
  • Diferentes métodos de desintoxicación;
  • El índice glucémico y su interés en la nutrición;
  • Asesoramiento específico sobre el uso de índices glucémicos;
  • Equilibrio ácido-base y su impacto en la salud.

Este quinto módulo se centra en las alergias e intolerancias alimentarias y su impacto en la salud. Descubrirás qué es la microbiota, y su vínculo con el cerebro y la salud en general.

Cubriremos los siguientes puntos:

  • El funcionamiento del sistema digestivo;
  • En qué casos adoptar una dieta libre de gluten;
  • La importancia de la microbiota y su diversidad;
  • La diferencia entre intolerancia y alergia alimentaria;
  • Alérgenos alimentarios y cómo identificarlos a través de la dieta de eliminación;
  • Ejemplos de comidas “hipoalergénicas”.

Este sexto módulo da recomendaciones nutricionales adaptadas a personas mayores, deportistas, niños y adolescentes, porque es obvio que sus recomendaciones serán diferentes para un deportista de 20 años y una persona mayor..

En este módulo, descubrirá:

  • La placa del atleta en los días de entrenamiento;
  • Nutrición para deportes de resistencia: durante el ejercicio, durante la recuperación y antes de una competición;
  • Recomendaciones para combatir el envejecimiento;
  • Nutrición en niños y adolescentes, y las estrategias a implementar para ayudar a los padres;
  • El problema del azúcar en la dieta moderna;
  • Propuestas de menú en cada situación.

La nutrición es una parte integral de una estrategia terapéutica. Es cada vez más utilizado por la medicina para tratar enfermedades. En este módulo aprenderás a adaptar tus recomendaciones según las patologías más frecuentes.

Cubriremos los siguientes puntos:

  • La importancia de la regulación de la insulina en la prevención de enfermedades;
  • El vínculo entre la resistencia a la insulina, la diabetes, el sobrepeso y la obesidad;
  • Estrategias nutricionales para combatir las patologías más comunes;
  • Menús para diabéticos o con sobrepeso;
  • La influencia del entorno en su cliente;
  • Una estrategia para ayudarlo en caso de crisis compulsivas;
  • Anorexia y cómo manejar este trastorno en su práctica futura;
  • Estrategias adaptadas a la bulimia.

Este módulo aborda estrategias nutricionales adaptadas a las patologías más comunes (cáncer, enfermedades cardiovasculares, enfermedad de Parkinson, enfermedades hepáticas, enfermedades cerebrales, etc.). También entenderá cómo funciona la inflamación crónica -precursora de muchas enfermedades- y las dietas más adecuadas para hacerle frente.

Estos son los temas tratados:

  • Alimentos proinflamatorios para eliminar;
  • Los alimentos antiinflamatorios más efectivos;
  • Tres dietas antiinflamatorias: el veganismo, la dieta mediterránea y la dieta paleo;
  • Recomendaciones y menús específicos para luchar contra enfermedades cardiovasculares, respiratorias, alzhéimer, párkinson, hepatopatías…
  • Alimentos que estimulan el sistema inmunológico.

En este módulo, descubrirá:

  • Un catálogo de actividades por medio artístico
  • La forma en que debe elegir sus actividades
  • Pintando, dibujando
  • Escultura, modelado
  • Escritura, teatro
  • Fotografía, collages, actividades multimedia.
  • Danza y música

En este módulo, nos centraremos en el aspecto práctico de la profesión de entrenador de nutrición. El objetivo es aprender a organizar su conocimiento recién adquirido, para adaptarlo a sus futuros clientes.

En este módulo, cubriremos:

  • Cómo realizar una valoración nutricional y organizar tus primeras sesiones;
  • Medidas antropométricas útiles;
  • Métodos para evaluar los hábitos alimentarios;
  • Cómo establecer una estrategia terapéutica y fijar objetivos específicos;
  • Consejos para facilitar tu instalación como coach de nutrición

Este último módulo analiza los complementos alimenticios más importantes y muestra en qué casos usarlos. También tendrá una guía de recetas saludables que podrá incluir en sus futuros programas.

En este módulo descubrirá:

  • Un catálogo completo de complementos alimenticios;
  • Su uso y las precauciones que deben tomarse;
  • Recetas para el desayuno, comida, cena, guarniciones, ensaladas, sopas, postres…

Al completar con éxito el programa, tiene la opción de imprimir su certificación:

Confían en nosotros

Gabrielle R.

Las lecciones son claras, precisas y muy completas. Diferentes medios de trabajo MP3 y PDF, lo que permite que cada uno se adapte a su propio ritmo. Soy enfermera, sus cursos son un complemento a mi trabajo. Recomiendo sin dudarlo.

Gisele M.

Programa de formación bien construido y bien documentado, lo recomiendo para aquellos que quieren aprender sobre otras formas de atención y quieren entender cómo vivir bien o vivir saludablemente.

Ammel B.

Soy madre trabajadora de tres hijos y me he inscrito en tres cursos de formación. Muy sorprendida por la facilidad de comprensión del contenido. Los cursos están muy bien hechos, asequibles, aptos para todos. Lo que agradezco: no estamos limitados por el tiempo, cada uno puede seguir su propio ritmo. Recomiendo encarecidamente tomar sus cursos.

Clarisse V.

Encontré fascinante su formación como coach de nutrición. Acabo de aprobar hoy el examen final de formación.
Cuando compré este curso, opté y pagué por un diploma enviado por correo que no ha llegado; así que me gustaría saber si ya lo han enviado.
Además, estoy muy motivada para seguir otros cursos de formación con vosotros. ¿Serían tan amables de enviarme sus ofertas (la próxima que me interesaría sería el pensamiento positivo)? Gracias…

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